10 ที่เที่ยวจิจิบุ (Chichibu) และกิจกรรมน่าสนใจที่ไม่ควรพลาด

จิจิบุ (Chichibu) เป็นเมืองสวยของจังหวัดไซตามะ โดยตั้งอยู่ทางทิศตะวันตกของจังหวัด ที่นี่มีทั้งสวนดอกไม้ที่งามเลิศ ไปจนถึงวัฒนธรรมอันเก่าแก่ของญี่ปุ่นที่ทั้งสวยงามและน่าเกรงขามไปในเวลาเดียวกันครับ

บทความนี้จะนำคุณไปรู้จักกับเมืองแห่งนี้โดยคร่าวๆ ก่อนที่จะแนะนำสิ่งที่น่าสนใจเป็นลำดับถัดไปครับ

รู้จักจิจิบุ (Chichibu)

ดินแดนเมืองจิจิบุนั้นมีความเก่าแก่มาก โดยย้อนไปได้ถึงช่วงยุคนาราเลยทีเดียว ในช่วงนั้นได้มีการค้นพบทองแดงในพื้นที่แห่งนี้ ดังนั้นที่นี่จึงกลายเป็นเหมืองที่ผลิตเหรียญโบราณชิ้นแรกของญี่ปุ่น หรือที่เรียกกันว่าวาโดไคชิน (Wadokaishin) ครับ

หลังจากนั้นก็ได้มีการสร้างศาลเจ้าจิจิบุขึ้นมา (บ้างว่าอาจจะสร้างตั้งแต่ก่อนคริสตกาล หรือก่อนช่วงที่มีการผลิตเหรียญเสียอีก) และได้กลายเป็นพื้นที่ศักดิ์สิทธิ์ที่มีผู้แสวงบุญจำนวนมาก ตัวเมืองจิจิบุจึงเจริญขึ้นโดยขยายออกมาจากศาลเจ้าแห่งนี้ครับ

เมืองจิจิบุไม่ค่อยมีบทบาทใดๆ ในหน้าประวัติศาสตร์มากนัก เพราะไม่ได้ตั้งอยู่ในจุดยุทธศาสตร์สำคัญ หรือเป็นเมืองค้าขายที่รุ่งโรจน์ (เหมือนคาวาโกเอะ) ในช่วงยุคเอโดะได้มีการสร้างเส้นทางผู้แสวงบุญเชื่อมวัดเก่าแก่ 34 แห่งในเขตเมืองเข้าด้วยกัน เพื่ออำนวยความสะดวกกับนักเดินทางครับ

อย่างไรก็ดีจิจิบุมาปรากฏในหน้าประวัติศาสตร์ในปี ค.ศ.1884 เพราะเหล่าชาวนานับหมื่นได้ลุกฮือขึ้นต่อต้านรัฐบาลเมจิ เพราะปัญหาทางเศรษฐกิจและการปฏิบัติที่ไม่เป็นธรรมจากนโยบายของรัฐบาลใหม่ เหตุการณ์นี้มีชื่อว่า Chichibu Incident

ก่อนที่เหล่าชาวนาจะได้ทำอะไรไปมากกว่านั้น รัฐบาลเมจิได้ส่งกองทัพเข้าปราบปรามอย่างรุนแรง ทำให้การลุกฮือล้มเหลวไปในที่สุด แต่ก็ได้ทำให้ได้ชื่อว่าเป็นการต่อต้านรัฐบาลที่ใหญ่ที่สุดของยุคเมจิในหน้าประวัติศาสตร์ไปเป็นที่เรียบร้อย

นับตั้งแต่บัดนั้นจิจิบุก็เป็นเมืองเล็กๆ ที่เงียบสงบที่ให้การต้อนรับเหล่าผู้แสวงบุญชาวญี่ปุ่นตลอดจนนักท่องเที่ยวเป็นอย่างดีครับ

ข้อควรทราบ

1. ศาลเจ้าจิจิบุ

ศาลเจ้าจิจิบุ (Chichibu Shrine) เป็นศาลเจ้าที่เชื่อกันว่าอายุอาจจะมากถึงสองพันปี เพราะฉะนั้นน่าจะเก่าแก่เป็นอันดับต้นๆ ของญี่ปุ่นเลยทีเดียว

เดิมทีศาลเจ้าแห่งนี้ได้เป็นศาลเจ้าชินโต แต่ในช่วงยุคคามาคุระ ตระกูลไทระที่ศรัทธาในศาสนาพุทธได้ปกครองจิจิบุ และได้นำรูปเคารพของพระโพธิสัตว์เมียวเค็น (Myoken) เข้ามาประดิษฐานด้วย ทำให้กลายเป็นศาสนสถานของทั้งสองศาสนาไปโดยปริยาย

สถาปัตยกรรมของศาลเจ้านั้นเป็นแบบกอนเก็นสึคุริ (gongen-zukuri) แต่ของเดิมนั้นไม่หลงเหลืออยู่แล้ว เพราะถูกไฟสงครามช่วงยุคเซ็นโกกุเผาจนวอด ช่วงยุคเอโดะ โตกกุกาวะ อิเอยาสึจึงได้โปรดให้สร้างขึ้นใหม่ครับ

ปัจจุบันตัวศาลเจ้านั้นได้รับการบูรณะจนในสภาพที่สมบูรณ์และสวยงามมาก และมีรูปแกะสลักจากไม้ที่งดงาม และเป็นมรดกโลกอันล้ำเลิศของประติมากรรมสมัยเอโดะของญี่ปุ่นครับ ซึ่งถ้าดูเผินๆ แล้วจะคล้ายกับที่นิกโก้โทโชกุที่นิกโก้อยู่บ้าง แต่ก็ไม่แปลกอะไรเพราะบางส่วนของที่นี่ใช้ทีมช่างฝีมือคนเดียวกันครับ

สำหรับใครที่เป็นสายมู หรือชอบขอพร คุณควรมาขอพรที่นี่ครับ เพราะมีกิตติศัพท์เลื่องลือเรื่องการให้ความสำเร็จทางด้านการศึกษา ความปลอดภัยของครอบครัว รวมไปถึงความรุ่งเรืองและโชคลาภ ฯลฯ

ช่วงวันที่ 2-3 ธันวาคมของทุกปี ศาลเจ้าจิจิบุเป็นสถานที่จัดงานเทศกาลกลางคืนจิจิบุ (Chichibu Night Festival) ซึ่งเป็นหนึ่งในเทศกาลรถแห่ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่น (เทียบเท่าที่ทาคายาม่าและเกียวโต)

ในช่วงกลางคืนนั้น รถแห่แต่ละคันจะประดับประดาด้วยไฟ ทำให้ทอแสงเรืองรอง เมื่อรวมกับดอกไม้ไฟ และเสียงดนตรีพื้นบ้านอันดังก้องแล้ว นี่เป็นเทศกาลญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่คุณไม่ควรพลาดชมเลยครับ

2. Chichibu Kannon Pilgrimage route

Chichibu Kannon Pilgrimage Route เป็นเส้นทางเก่าแก่ที่เหล่าผู้แสวงบุญใช้เพื่อสักการะวัดทั้งหมด 34 แห่งที่ตั้งอยู่ในเขตเมืองจิจิบุแห่งนี้ครับ

เส้นทางแห่งนี้ได้เป็นส่วนหนึ่งของเส้นทางที่ใหญ่กว่าอย่าง 100 Kannon Pilgrim Route และเป็นส่วนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เพราะว่าวัดแต่ละแห่งอยู่ใกล้ๆ กันครับ

วัดแต่ละแห่งในเส้นทางแสวงบุญนั้นจะมีประดิษฐานรูปปั้นขององค์พระโพธิสัตว์กวนอิม (หรือคันนงในภาษาญี่ปุ่น) ซึ่งศาสนิกจะเข้ามากราบไหว้บูชาสักการะ พร้อมกับรับแสตมป์หรือโกโชอิน (Goshoin) ลงในสมุดแสตมป์ที่เรียกว่าโกโชอินโช (Goshoin-cho) ครับ

ปัจจุบันยังมีผู้แสวงบุญจำนวนมากที่เดินทางมาแสวงบุญตามเส้นทางแห่งนี้ พวกเขาจะแต่งกายในชุดพื้นเมืองที่สีขาวสะอาดพร้อมกับถือไม้เท้า

แน่นอนว่าถ้าคุณไปเยือนจิจิบุ คุณสามารถเช่าชุดเหล่านี้ และเดินไปตามบางส่วนของเส้นทางได้เช่นกัน (เก็บหมดคงไม่ไหว เพราะเส้นทางจากวัดแรกถึงวัดที่ 34 ยาวประมาณ 100 กิโลเมตร นักท่องเที่ยวส่วนมากจึงจะเดินระหว่างวัดเอ็นยูจิถึงวัดโชเซนอินซึ่งยาว 6.4 กิโลเมตร) แต่ถ้าขี้เกียจก็ขับรถไปก็ได้ครับ

อีกหนึ่งกิจกรรมที่ผู้แสวงบุญนิยมทำกันคือคัดลอกพระสูตรด้วยพู่กันญี่ปุ่น หรือชาเกียว (Shakyo) ซึ่งชาวญี่ปุ่นถือว่าได้บุญสูง และจะได้ในสิ่งที่ปรารถนา รวมไปถึงเป็นบุญกุศลแก่ผู้ที่ล่วงลับไปแล้วอีกด้วย สำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาตินิยมไปกันที่วัดโฮโชจิ (Hoshoji) เพราะมี guide เป็นภาษาอังกฤษ และมีพระสูตรสั้นๆ ให้เขียนครับ

3. ศาลเจ้ามิตสุมิเนะ

ศาลเจ้ามิตสุมิเนะ (Mitsumine Shrine) เป็นหนึ่งในสามศาลเจ้าชินโตอันศักดิ์สิทธิ์แห่งจิจิบุ ตามตำนานเล่าว่าตัวศาลเจ้าน่าจะสร้างขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 1 เพื่ออุทิศให้กับอิซะนามิ และอิซะนากิ ผู้สร้างเกาะญี่ปุ่นตามตำนานปรัมปราครับ

ปัจจุบันในศาลเจ้ายังมีอาคารแบบดั้งเดิมให้ชมอยู่หลายหลัง ตั้งแต่ตัวศาลเจ้าหลักที่มีงานแกะสลักอันล้ำค่า ไปจนถึงประตูโทริอิ และรูปปั้นหมาป่า (ตามตำนาน) รวมไปถึง จุดชมวิวที่ให้คุณชมวิวรอบๆ ภูเขาจากมุมสูงได้อีกด้วย

4. ชมดอกไม้ที่สวนต่างๆ

สวนฮิสึจิยามะ (Hitsujiyama Park) เป็นสวนชิบะซากุระ หรือ Moss Pink ที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของญี่ปุ่น โดยมีถึงกว่า 400,000 ต้นจาก 9 สายพันธุ์

ทั้งนี้ในช่วงกลางเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม ทั้งสวนจะมีดอกสีม่วง ชมพู ขาว หรือบานเย็นปกคลุมไปทั่วหุบเขาเลยครับ ใครที่ชอบดอกไม้แน่นอนว่าไม่ควรพลาด

สำหรับใครที่ชอบดอกป็อปปี้ คุณสามารถไปชมได้ที่จุดที่เรียกว่า Tenku-no-Poppy ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ Chichibu Highland Ranch ที่นี่มีดอกป็อปปี้มากถึง 15 ล้านดอกด้วยกันครับ โดยช่วงที่ชมได้อยู่ที่กลางเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน

อย่างไรก็ดีโปรดตรวจสอบที่เว็บนี้ก่อนว่ามีจัดงานรึเปล่า (ตารางไม่แน่นอนว่าบางปีดอกไม้ก็บานได้ไม่ดีนัก และผู้จัดเคยยกเลิกงานสองวันก่อนจะเริ่มมาแล้วครับ)

อีกหนึ่งจุดที่น่าสนใจคือ Chichibu Muse Park ซึ่งมีดอกไม้ให้ชมนับสิบชนิด ตั้งแต่ซากุระที่เรียงรายไปสองข้างทางของสวนไปจนถึงดอกพลัม, ดอก narcissus ไปจนถึงดอก hydrangea แต่ว่าจะไม่ได้ปรากฏให้ชมพร้อมกันหมด (บางชนิดบานในฤดูใบไม้ผลิ บางชนิดบานฤดูร้อนครับ)

นอกเหนือจากดอกไม้แล้ว ที่นี่ยังเป็นจุดชมทะเลหมอก (Sea of Clouds) ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของเมืองด้วยครับ

5. ชมแท่งน้ำแข็ง

ในช่วงฤดูหนาวนั้น เมืองจิจิบุจะมีจุดชมแท่งน้ำแข็งอยู่สามแห่งได้แก่

• Misotsuchi Icicles – จุดชมแท่งน้ำแข็งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เพราะเป็นแห่งเดียวที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ สายน้ำที่ไหลผ่านช่องหินจะกลายเป็นแท่งน้ำแข็งขนาดใหญ่ครับ ตอนกลางคืนจะมีการเปิดไฟส่องไปที่แท่งน้ำแข็ง ทำให้สวยยิ่งขึ้นไปอีก
• Onouchi Hyakkei Icicles – ตั้งอยู่ที่ในหุบเขาออนโนะอุจิ แม้ว่าจะสร้างขึ้นโดยมนุษย์ แต่จุดนี้มีความโดดเด่นตรงที่คุณจะชมแท่งน้ำแข็งได้จากสะพานแขวน ทำให้นักท่องเที่ยวนิยมมาถ่ายรูปครับ ช่วงกลางคืนมีเปิดไฟเช่นเดียวกัน ซึ่งสวยมากทำให้ได้ลงรายการทีวีและนิตยสารของญี่ปุ่นหลายครั้งครับ
• Ashigakubo Icicles – เพิ่งเปิดใหม่ในช่วงปี 2014 ช่วงกลางคืนมีเปิดไฟหลากสี ทำให้สวยงามไม่แพ้ที่อื่นครับ

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการมาชมคือ ช่วงปลายเดือนมกราคมถึงกลางเดือนกุมภาพันธ์ครับ

6. หุบเขานากาสึ

หุบเขานากาสึ (Nakatsu Valley) เป็นสถานที่ที่มีโตรกสวยที่เกิดจากการกัดเซาะของแม่น้ำนากาสึกาวะเป็นระยะทางกว่า 10 กิโลเมตร

บริเวณนี้เป็นจุดชมวิวใบไม้เปลี่ยนสีที่ได้ชื่อว่างามติดอันดับ 1 ใน 100 ในประเทศ เพราะต้นไม้สีแดงสีส้มจะเรียงรายกันไปตามแม่น้ำอย่างสวยงามมากครับ

7. นาข้าวเทระซากะ

นาข้าวเทระซากะ (Terasaka Rice Terrace) เป็นนาข้าวขั้นบันไดที่ใหญ่ที่สุดของจังหวัดไซตามะ โดยมีการปลูกข้าวต่อเนื่องกันมาหลายร้อยปีครับ

ความสวยงามของนาข้าวแห่งนี้คือมีภูเขาอันสูงตระหง่านเป็นฉากหลัง ซึ่งเมื่อนาข้าวได้มีการลงกล้าเรียบร้อยแล้ว หรือว่าช่วงที่พร้อมจะเก็บเกี่ยว บริเวณนาข้าวนี้จะน่าชมทีเดียวครับ

8. เก็บผลไม้ที่สวนต่างๆ

จิจิบุเป็นเมืองที่มีสวนผลไม้มากมายที่คุณสามารถไปเก็บผลไม้เท่าไรก็ได้มารับประทาน โดยที่เสียค่าใช้จ่ายในราคาที่ไม่แพงครับ

ผลไม้ที่มีให้เก็บมักจะเป็นสตรอเบอรี่ องุ่น บลูเบอรี่ ไปจนถึงแอปเปิ้ลหรือมันหวาน แต่ละสวนก็จะมีผลไม้ต่างกันออกไป อย่างเช่นที่ Chichibu Fruit Farm ก็จะมีองุ่นและสตรอเบอรี่เป็นต้นครับ

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ คุณต้องตรวจสอบล่วงหน้าว่าช่วงไหนมีอะไรให้เก็บที่เว็บไซต์ของฟาร์ม เพราะบางช่วงจะไม่มีผลไม้ใดๆ ให้เก็บครับ

9. แช่ออนเซ็น

จิจิบุเป็นเมืองออนเซ็นที่มีชื่อเสียงมากในช่วงสมัยเอโดะ “น้ำทั้งเจ็ดแห่งจิจิบุ” นั้นมีกิตติศัพท์ในการช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าของผู้แสวงบุญที่เดินทางมาสักการะวัดพระโพธิสัตว์กวนอิมทั้ง 34 แห่งครับ

ปัจจุบันน้ำพุทั้งเจ็ดเหลืออยู่เพียง 3 แห่ง ที่เหลือนั้นปิดทำการหรือเสียหายเพราะภัยธรรมชาติไปนานแล้ว ทุกวันนี้ที่เหลือคุณยังสามารถไปใช้บริการได้ อย่างเช่นที่ Araki Kosen Ryokan เป็นต้นครับ

10. ชิมอาหารรสชาติดี

เมืองจิจิบุแม้ว่าจะเล็ก แต่ก็เป็นถิ่นของอาหารญี่ปุ่นรสชาติดีที่มีความอร่อยเฉพาะตัว เมนูที่น่าลิ้มลองได้แก่

• โซบะ – อาหารที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับต้นๆ ในจิจิบุ ในเมืองขนาดเล็กแห่งนี้มีร้านโซบะถึง 60 กว่าแห่ง แสดงให้เห็นถึงความคลั่งไคล้ในอาหารชนิดนี้ของพลเมืองได้เป็นอย่างดี แต่ละร้านนั้นจะมีสูตรของตนเอง เพราะฉะนั้นไม่ควรพลาดลิ้มลองครับ
• สุริอาเกะอุด้ง (Zuriage Udon) – เมนูดั้งเดิมอันเก่าแก่ของจิจิบุ กล่าวคือจะเสิร์ฟเส้นอุด้งใส่ในน้ำซุปที่ทำมาจากถั่วเหลือง พร้อมกับท้อปปิ้งอย่างเช่นเทมปุระ เต้าหู้ทอด ฯลฯ
• มันฝรั่งทอดเทมปุระราดมิโซะ – ชาวเมืองจิจิบุนั้นมีวัฒนธรรมการกินอาหารกลางวันมื้อเล็ก หรือ โกจุฮัง (Kojuhan) มีตั้งแต่โบราณ ซึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมที่สุดคือมันฝรั่งชุบแป้งเทมปุระทอด ราดด้วยซอสที่ทำมาจากมิโซะครับ
• ข้าวหน้าหมูทอด (Waraji Katsudon)
• ข้าวหน้าหมูย่าง (Buta Misodon)

References

• Chichibu Area Tourism Organization
• Chichibu Visitor’s Guide
• Seibu Railway Official Site