14 ที่เที่ยวเจนัว (Genoa) และกิจกรรมน่าสนใจที่คุณไม่ควรพลาด

เจนัว (Genoa) หรือ Genova ในภาษาอิตาเลียน เป็นเมืองหลวงของเขตการปกครองลิกูเรีย (Liguria) ประเทศอิตาลี ครั้งหนึ่งเมืองแห่งนี้เคยเป็นเมืองท่าที่รุ่งโรจน์ที่สุดแห่งหนึ่งของยุโรป ทำให้มีสถานที่ท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมเป็นจำนวนมาก เช่นเดียวกับทัศนียภาพทางทะเลที่สวยงาม ทำให้เจนัวเป็นที่นิยมในการมาเยือนของนักท่องเที่ยวที่เดินทางไปอิตาลีตอนเหนือ และที่นียังเป็นประตูสู่สถานที่ท่องเที่ยวสุดฮิตอย่าง Cinque Terre ด้วยครับ

บทความนี้จะนำคุณไปรู้จักเมืองเจนัวอย่างคร่าวๆ ก่อนที่จะแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวเป็นลำดับต่อไปครับ

รู้จักเมืองเจนัว (Genoa)

ชื่อเมืองเจนัว (Genoa) ไม่ปรากฏแน่ชัดว่ามีที่มาจากไหน บ้างว่ามาจากเทพเจ้าโรมันชื่อ Janus ผู้มีสองเศียรเหมือนกับตัวเมืองที่หันหน้าชนกับท้องทะเลอีกด้านหนึ่ง ส่วนอีกด้านหนึ่งชนกับยอดเขาครับ อีกสายหนึ่งก็ว่ามาจากภาษาละตินคำว่า genua ที่แปลว่าหัวเข่า

มนุษย์อาศัยอยู่ในเขตเมืองเจนัวมามากกว่า 6,000 ปี หรือตั้งแต่ยุคก่อนประวัติศาสตร์ และไม่เคยถูกทิ้งเลย ต่างจากเมืองในตะวันออกกลางอย่างเช่นอัมมาน หรือ เจราชที่อาจจะเป็นชุมชนก่อนหน้าเจนัว แต่มีช่วงที่กลายเป็นเมืองร้างครับ ด้วยเหตุนี้เจนัวจึงเป็นหนึ่งในเมืองที่มีมนุษย์ติดต่อกันเป็นเวลานานที่สุดในโลก

เจนัวได้กลายเป็นเมืองในช่วงปี 400 ก่อนคริสตกาล โดยมีชื่อเป็นภาษาละตินว่า oppidum เชื่อกันว่าผู้ที่ก่อตั้งเมืองคือชนเผ่าชื่อ Ligures ที่อาศัยอยู่ในเขตลิกูเรียครับ ต่อมาเมืองนี้ได้กลายเป็นหนึ่งในพันธมิตรของสาธารณรัฐโรมัน ดังนั้นเมื่อฮันนิบาล แม่ทัพคาร์เธจทำศึกกับชาวโรมัน เมืองนี้จึงถูกทหารคาร์เธจทำลายจนยับเยิน

อย่างไรก็ดีตัวเมืองได้รับการสร้างขึ้นใหม่อย่างรวดเร็ว และกลายเป็นเมืองโรมันในเวลาต่อมา ทว่าเมืองไม่ได้รุ่งโรจน์หรือมีบทบาทมากนักเท่ากับเมืองอย่างราเวนนา, อาเรสโซ หรือแม้กระทั่งปอมเปอีครับ

หลังจากจักรวรรดิโรมันตะวันตกล่มสลาย เจนัวได้ถูกเปลี่ยนมือไปมาระหว่างผู้ปกครองหลายเชื้อชาติ ในช่วงนี้ตัวเมืองก็ยังไม่ได้เจริญมากนัก โดยมีประชากรแค่หลักพันคนเท่านั้น แต่ก็ได้เติบโตขึ้นอย่างช้าๆ โดยอาศัยสภาพภูมิศาสตร์ที่ติดทะเลค้าขายกับอาณาจักรอื่นๆ โดยรอบ

ในช่วงศตวรรษที่ 12 ชาวเมืองเจนัวได้สถาปนาสาธารณรัฐขึ้นเพื่อปกครองตนเอง (เช่นเดียวกับเมืองอื่นๆ ในอิตาลีช่วงนั้นอย่างเซียน่าหรือปิซ่า) ในนามสาธารณรัฐเจนัว (Republic of Genoa) ช่วงนี้เป็นช่วงที่เจนัวรุ่งโรจน์ถึงขีดสุด บทบาทสำคัญในการสนับสนุนสงครามครูเสดครั้งที่ 1 ทำให้เจนัวได้รับสิทธิพิเศษทางการค้ามากมาย สร้างความมั่งคั่งให้กับเมืองอย่างมาก

เจนัวยิ่งมั่งคั่งขึ้นไปอีกหลังจากที่สนับสนุนอาณาจักรไบแซนไทน์ในการกอบกู้อาณาจักรกลับมาจากนักรบครูเสด (ที่แทนที่จะไปรบกับชาวมุสลิมกลับจู่โจมชาวคริสต์ด้วยกันเอง) ทำให้เจนัวได้อาณานิคมหลายแห่งในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน และทะเลดำเลยทีเดียว ชาวเมืองเจนัวได้เปลี่ยนความร่ำรวยเหล่านี้มาสร้างความเจริญให้กับเมืองของตนเอง จนกลายเป็นเมืองที่ร่ำรวยมั่งคั่งที่สุดแห่งหนึ่งของอิตาลี

ความรุ่งโรจน์ของเจนัวดำเนินมายาวนานถึง 600 ปี แต่ก็ถึงจุดสิ้นสุดลงเพราะเกิดโรคระบาดใหญ่ในเมืองในช่วงปี ค.ศ.1656-1657 ที่ทำให้ชาวเมืองสิ้นชีวิตไปถึงครึ่งหนึ่ง ตามมาด้วยนโยบายทางการเมืองที่ผิดพลาด ทำให้เจนัวแพ้ศึกต่อออสเตรียและซารดิเนีย และอ่อนแอลงมาก สุดท้ายแล้วสาธารณรัฐเจนัวจึงล่มสลายเพราะการแทรกแซงของนโปเลียนในช่วงปลายศตวรรษที่ 18

หลังจากนโปเลียนพ่ายแพ้ เจนัวได้ถูกปกครองโดยอาณาจักรซาร์ดิเนีย แม้ว่าจะไม่ได้มีความสำคัญเท่าเดิม แต่เจนัวก็ยังเติบโตเป็นเมืองท้าหลักของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน และเป็นอู่ต่อเรือชั้นยอดของยุโรป หลังจากนั้นไม่นานเจนัวก็ได้เป็นส่วนหนึ่งของประเทศอิตาลีครับ

ปัจจุบันเจนัวยังคงเป็นเมืองท่าที่สำคัญ เช่นเดียวกับเมืองท่องเที่ยวที่นักเดินทางจากทั่วโลกไปชมทัศนียภาพ และวัฒนธรรมเก่าแก่ครับ

ข้อควรทราบ

1. Via Giuseppe Garibaldi

Via Giuseppe Garibaldi หรือ Via Garibaldi เป็นถนนโบราณในย่านเมืองเก่าของเจนัว โดยสร้างขึ้นในช่วงศตวรรษที่ 16-17 ถนนสายนี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกขององค์การยูเนสโก เพราะเป็นที่ตั้งของวังอันสวยงามที่เป็นที่อยู่ของชนชั้นสูงและอภิสิทธิ์ชนในอดีตกว่า 42 แห่ง เรียงรายกันไปตลอดระยะทาง 250 เมตรครับ

สำหรับไฮไลท์ที่น่าสนใจในจุดนี้ได้แก่

Palazzo Tursi – วังเก่าที่เคยเป็นที่ตั้งของที่ว่าการเมืองเจนัว ซึ่งเป็นศูนย์กลางการปกครองของเมืองแห่งนี้ และเป็นวังที่ใหญ่ที่สุดของเมืองแห่งหนึ่ง ด้านในไม่ค่อยมีภาพเขียนสีเฟรสโกเท่าไรนัก เพราะในตอนสร้างชาวเมืองโดนกษัตริย์สเปนเบี้ยวหนี้

แต่ด้านในก็มีโบราณวัตถุชั้นเลิศจัดแสดงพอสมควร โดยเฉพาะอย่างยิ่งไวโอลินของ Nicolò Paganini นักดนตรีระดับตำนานของเมืองเจนัวครับ ไปจนถึงรูปปั้น Penitent Magdelene อันเป็นผลงานของ Antonio Canova

Palazzo Bianco – วังสวยอีกแห่งหนึ่งที่เป็นพิพิธภัณฑ์ศิลปะที่ยอดเยี่ยมที่สุดของภูมิภาค โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลงานของศิลปินชาวอิตาเลียนที่มีความเกี่ยวข้องกับเมืองเจนัว แต่ผลงานศิลปะอื่นๆก็มีให้ชมเช่นกัน ผลงานที่น่าสนใจได้แก่ Ecce Homo ของ Caravaggio และ Peter and Mars ของ Peter Paul Rubens ครับ

Palazzo Rosso – วังของชนชั้นสูงที่สร้างขึ้นในช่วงศตวรรษที่ 17 ด้านในถูกตบแต่งด้วยภาพเขียนสีเฟรสโกอย่างงามยิ่ง ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความมั่งคั่งของชาวเมืองได้อย่างดี ปัจจุบันที่นี่เป็นสถานที่จัดแสดงผลงานศิลปะเช่นกันครับ

นอกเหนือสามแห่งนี้แล้ว วังอื่นๆ ก็สวยงามเช่นกัน แต่อาจจะไม่ได้เปิดให้เข้าไปชมด้านในได้เหมือนกับสามแห่งนี้ครับ

2. Palazzo Ducale

Palazzo Ducale เป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่สำคัญที่สุดของเมืองเจนัว โดยในอดีตเคยเป็นสถานที่พำนักของประมุขของเมือง รวมไปถึงสถานที่ประชุมของผู้นำระดับสูงที่กำหนดความเป็นไปของเมือง ดังนั้นในด้านการบริหารราชการแผ่นดิน ที่นี่จึงเรียกได้ว่าเป็นอันดับหนึ่งเลยครับ

อย่างไรก็ดีบางส่วนของวังหรือที่เรียกกันว่า Grimaldina tower นั้นได้ถูกเปลี่ยนเป็นคุกที่ใช้กักขังนักโทษหลายคนที่มีชื่อเสียงหลายคน ซึ่งมีตั้งแต่นักโทษทั่วไปไปจนถึงโจรสลัดและกบฏที่ทรยศชาวเมืองครับ

ตัวอาคารที่เห็นในปัจจุบันเป็นงานที่เกิดจากการบูรณะครั้งใหญ่ในช่วงศตวรรษที่ 18 ที่เกิดไฟไหม้มาก่อนหน้านี้ครับ แต่ก็ได้รับการบูรณะโดยสถาปนิกชั้นยอดของยุคนั้น ทำให้กลับมาสวยงามเหมือนดังเดิม

ใกล้กับพระราชวังแห่งนี้มีโบสถ์ชื่อ Chiesa dei Santi Ambrogio e Andrea ที่ด้านในได้รับการตบแต่งและประดับประดาอย่างสวยงามมาก และได้รับการยกย่องว่างามเป็นอันดับต้นๆ ของเมืองครับ

3. Genoa Cathedral

Genoa Cathedral หรือ Saint Lawrence’s Cathedral (Cattedrale di San Lorenzo) เป็นมหาวิหารหลักของเมืองที่อุทิศให้กับนักบุญลอว์เรนซ์ (หรือ San Lorenzo ในภาษาอิตาเลียน)

ตัวมหาวิหารนั้นสร้างขึ้นตั้งแต่ช่วงกลางยุคกลางด้วยศิลปะ Romanesque แต่ด้วยการสร้างที่ใช้เวลานานและไม่ประติดประต่อ ทำให้ตัวมหาวิหารมีส่วนประกอบของศิลปะยุคอื่นๆ เข้ามาด้วย ตั้งแต่ Gothic ไปจนถึง Renaissance และ Baroque ครับ แต่โดยรวมก็ยังยิ่งใหญ่สวยงามสมกับเป็นมหาวิหารเอกของเมือง

ใกล้กับตัวมหาวิหารนั้นมีพิพิธภัณฑ์ที่คุณสามารถเข้าชมได้ ด้านในจัดแสดงปูชนียวัตถุและโบราณวัตถุที่เกี่ยวพันกับประวัติศาสตร์อันยาวนานของเมือง ซึ่งรวมไปถึงผัาสีน้ำเงินเข้มที่เชื่อกันว่าเป็นต้นกำเนิดของกางเกงยีนส์ที่นิยมกันในปัจจุบันด้วยครับ

4. Via Balbi

Via Balbi เป็นอีกหนึ่งถนนเก่าแก่ของเมืองเจนัว และประกอบด้วยพระราชวังหลายแห่งที่เป็นส่วนหนึ่งของเขตมรดกโลก รวมไปถึงมหาวิทยาลัยเจนัว (University of Genoa) ด้วยครับ

ไฮไลท์ของถนนเส้นนี้คือ Palazzo Reale วังที่กษัตริย์ซาร์ดิเนียเคยซื้อไว้เป็นสินทรัพย์ส่วนพระองค์ ตัววังได้รับการตบแต่งอย่างสวยงาม เช่นเดียวกับระเบียงและบันไดที่ยิ่งใหญ่อลังการครับ นอกจากนี้ยังเป็นพื้นที่จัดแสดงผลงานศิลปะจำนวนมากด้วยครับ

5. Lanterna

Lanterna หรือ Lighthouse of Genoa เป็นประภาคารที่ตั้งตระหง่านสูงถึง 77 เมตร ซึ่งสูงที่สุดในเมืองริมทะเลเมดิเตอร์เรเนียนทั้งปวง และเป็นอันดับสองของยุโรปครับ

ด้านในเป็นพิพิธภัณฑ์ที่เล่าประวัติของเมืองเจนัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวพันกับการเดืนเรือและการค้าขายทางทะเลที่สร้างมั่งคั่งตลอดระยะเวลาหลายร้อยปีครับ

6. Porto Antico

Porto Antico (หรือ Old Port) เป็นท่าเรือเก่าแก่ของเมืองเจนัวที่นำมาซึ่งความร่ำรวยมั่งคั่ง ปัจจุบันตัวท่าเรือยังหลงเหลือกลิ่นอายของในช่วงนั้นพอสมควร อย่างเช่น Porta Siberia ประตูทางเข้าสุดอลังการที่เคยเป็นที่ตั้งของหน่วยงานศุลกากรที่ตรวจสอบสินค้าเข้าออก และ Church of San Marco on the pier โบสถ์ที่เหล่ากะลาสีเรือใช้เป็นที่พึ่งทางใจก่อนออกทะเล ไปจนถึง Mura di Malapaga ส่วนหนึ่งของกำแพงทะเลที่ช่วยป้องกันเมืองเจนัวจากผู้รุกรานครับ

เมื่อเกือบสามสิบปีก่อน พื้นที่บริเวณท่าเรือได้ถูกปรับปรุงให้เป็นพื้นที่ใช้สอย ปัจจุบันที่นี่จึงมีร้านอาหาร ร้านค้ามากมายที่คุณสามารถไปใช้บริการได้ครับ นอกจากนี้การเดินเล่นบริเวณท่าเรือก็เป็นกิจกรรมที่น่าสนใจไม่แพ้กัน

บริเวณท่าเรือนั้นมีพิพิธภัณฑ์ที่น่าสนใจอยู่สองแห่งด้วยกัน แห่งแรกคือ Maritime Museum พิพิธภัณฑ์ขนาดใหญ่ที่เล่าประวัติของท่าเรือ และการเดินเรือของชาวเจนัว รวมไปถึงเรือโบราณของชาวเมือง แต่ที่เป็นไฮไลท์คือรูปภาพโคลัมบัสที่เป็นผลงานของ Ridolfo ทั้งนี้โคลัมบัสเป็นชาวเจนัว และได้นำทรัพย์สินบางส่วนจากการสำรวจกลับมายังที่นี่ครับ ด้านในพิพิธภัณฑ์จึงมีห้องหนึ่งที่จัดแสดงโบราณวัตถุที่เกี่ยวกับเขาไว้ด้วย

อีกหนึ่งพิพิธภัณฑ์คือพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ (Acquario) หนึ่งในพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำที่มีสัตว๋กว่า 15,000 ตัวจาก 600 สปีชีส์ และเป็นแห่งที่ใหญ่ที่สุดในอิตาลี และลำดับต้นๆ ของยุโรป นอกจากนี้ในพิพิธภัณฑ์ยังมีจุดชมวิวสูง 40 เมตรที่ให้คุณชมวิวสวยๆ ของเมืองได้แบบพาโนรามาด้วยครับ

7. Santa Maria di Castello

Santa Maria di Castello เป็นโบสถ์ที่สร้างขึ้นเหนือภูเขา Castello ซึ่งเป็นภูเขาที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน โดยเป็นที่ตั้งถื่นฐานของชาวเมืองตั้งแต่ยุคอีทรัสกันครับ ส่วนตัวโบสถ์นั้นสร้างขึ้นในยุคกลางด้วยศิลปะ Romanesque อันสวยงาม ด้านในมีผลงานศิลปะมากมาย ตั้งแต่ยุคศตวรรษที่ 15-18 ให้ได้ชมกันครับ

อีกหนึ่งจุดที่น่าสนใจในโบสถ์ก็คือคือทางเดินโค้งสามชั้นที่สร้างขึ้นในช่วงศตวรรษที่ 16 บริเวณเพดานมีภาพเขียนสีเฟรสโกที่สวยงามมากครับ

8. Palazzo del Principe

Palazzo del Principe เป็นวังที่เคยเป็นสถานที่พำนักของ Andrea Doria ผู้ปกครองเจนัวผู้มีคุณูปการสำคัญอย่างมากในสร้างสาธารณรัฐเจนัวให้มั่นคง ตั้งแต่แก้รัฐธรรมนูญของเมืองให้ผู้ปกครองสูงสุดหรือ Doge อยู่ในตำแหน่งได้เพียง 2 ปีเท่านั้น และยังเป็นแม่ทัพเรือผู้เก่งกาจอีกด้วย

ด้านในวังมีภาพเขียนสีเฟรสโกที่งดงามไม่แพ้ที่ใด โดยเฉพาะรูปยักษ์ที่ถูกฟาดด้วยสายฟ้าของเทพจูปิเตอร์ ผลงานของ Perin del Vaga และผืนผ้า (Tapestries) ที่จำลองยุทธนาวีครั้งใหญ่ที่เลปานโต (Battle of Lepanto) ครับ

อีกหนึ่งจุดที่ทำให้ที่นี่มีชื่อเสียงโด่งดังคือสวนสวยที่มีน้ำพุอันสวยอลังการชื่อ Fountain of Neptune ที่มีอายุกว่า 400 ปี และรูปปั้นเทพเจ้าจูปิเตอร์ที่แทนองค์ของจักรพรรดิชาร์ลส์ที่ 5 แห่งจักรวรรดิโรมันอันศักดิ์สิทธิ์ผู้ที่สถาปนา Andrea Doria ให้มียศศักดิ์เป็นเจ้าชายครับ

9. Piazza De Ferrari

Piazza De Ferrari เป็นจัตุรัสสวยที่เป็นศูนย์กลางการค้าและเศรษฐกิจของตัวเมืองเจนัวมาตั้งแต่ช่วงศตวรรษที่ 19 เพราะเป็นจุดที่บรรจบกันระหว่างย่านเมืองเก่าและย่าน Via XX Settembre ที่สร้างด้วยศิลปะแบบ Art Nouveau (ถนนช้อปปิ้งสายหลักของเมือง) ตรงกลางของจัตุรัสมีน้ำพุขนาดใหญ่ที่สร้างขึ้นในปี ค.ศ.1936 ตั้งอยู่อย่างเป็นเอกลักษณ์

ในบริเวณจัตุรัสเป็นที่ตั้งของ Teatro Carlo Felice โรงโอเปร่าที่มีชื่อเสียงของเมือง (และของอิตาลีและโลก) ด้านในมีการออกแบบให้รับกับการแสดงโอเปร่าเพื่อที่เสียงที่จะได้ออกมาดีที่สุด ปัจจุบันที่นี่ใช้แสดงโอเปร่า บัลเลต์ หรือคอนเสิร์ตดนตรีต่างๆ ถ้าสนใจสามารถซื้อบัตรที่ได้เว็บนี้ครับ

10. Great Wall of Genoa

Great Wall of Genoa เป็นกำแพงใหญ่สมัยยุคกลางซึ่งใช้ป้องกันผู้รุกราน ตัวกำแพงเรียงรายไปตามแนวภูเขาที่โอบล้อมเมืองเจนัว ปัจจุบันกำแพงยังอยู่ในสภาพสมบูรณ์ที่คุณสามารถเดินชมได้ หรือว่านั่งรถไฟ Castella Train ครับ

สำหรับใครที่เวลาน้อย คุณอาจจะเลือกไปชมแค่บางส่วนได้อย่างเช่น Porta Soprana ประตูใหญ่ของกำแพงที่อยู่ในสภาพที่สมบูรณ์ที่สุดครับ ประตูแห่งนี้อายุเกือบ 900 ปีแล้วโดยสร้างขึ้นตั้งแต่ช่วงศตวรรษที่ 12 ครับ

11. พิพิธภัณฑ์อื่นๆ

เมืองเจนัวเป็นเมืองที่มีพิพิธภัณฑ์ให้ชมมากมาย นอกเหนือจากที่ได้แนะนำไปแล้ว พิพิธภัณฑ์เหล่านี้ถือว่าน่าสนใจไม่น้อยเลยครับ

• Palazzo Spinola – วังเดิมตบแต่งด้วยสไตล์บารอคและอยู่ในสภาพที่สมบูรณ์มาก ด้านในมีภาพเขียนที่สวยงามของศิลปินจากเมืองเจนัว เช่นเดียวกับห้องครัวสมัยศตวรรษที่ 19 ครับ
• Castello D’Albertis – ปราสาทเก่าที่ถูกเปลี่ยนเป็นพิพิธภัณฑ์วัฒนธรรม จัดแสดงโบราณวัตถุต่างๆ จากทั่วทุกมุมโลก
• Natural History Museum G. Doria – พิพิธภัณฑ์ทางชีววิทยาและธรณีวิทยาที่รวบรวมสิ่งจัดแสดงกว่า 4 ล้านชิ้นตั้งแต่ฟอสซิลของนก แมลง สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม ฯลฯ

12. Pegli

Pegli เป็นย่านนอกตัวเมืองเจนัวที่ใช้เป็นสถานที่พักผ่อนช่วงฤดูร้อนของผู้คนจำนวนมากจากทั่วทั้งยุโรป มิใช่แต่เพียงเฉพาะในอิตาลีเท่านั้น ที่นี่เป็นที่ตั้งของสวนสวยของ Villa Durazzo Pallavicini สวนที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นอันดับต้นๆ ของอิตาลี และมี theme ที่น่าสนใจมาก เพราะแบ่งออกเป็นสามส่วน ส่วนแรกจะเป็นส่วนที่เป็นสัญลักษณ์ของนรก หรือปรโลก ขณะที่ส่วนสุดท้ายจะเป็นส่วนสวรรค์ครับ

นอกเหนือจากสวนแห่งนี้แล้ว พื้นที่ส่วนที่ติดทะเลของย่านนี้ยังสวยงามไม่แพ้กัน ซึ่งนักเดินทางนิยมมาเดินเล่นถ่ายรูปครับ

13. Boccadasse

Boccadasse เป็นหมู๋บ้านชาวประมงที่เคยอยู่นอกเมืองมาก่อน แต่ในปัจจุบันได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของเมืองแล้วเรียบร้อย ทว่าหมู่บ้านแห่งนี้ยังคงหลงเหลือวิถีชีวิตแบบเดิมๆ ที่ให้คุณได้สัมผัส เช่นเดียวกับบ้านสีพาสเทล และเรือประมงหลากสีครับ นักเดินทางนิยมมารับประทานอาหารและชมวิวกันที่นี่ครับ

14. ลองชิมอาหารพื้นเมือง

เจนัวนั้นมีชื่อเสียงมากในเรื่องซอสเพสโต เพราะต้นกำเนิดของซอสชนิดนี้ก็อยู่ที่นี่ ดังนั้นเมนูทุกเมนูที่มีส่วนผสมของเพสโตเป็นสิ่งที่คุณไม่ควรพลาดทุกประการครับ

ส่วนเมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจได้แก่ Focaccia alla Genovese เมนูขนมปังที่เป็นได้ทั้งของคาวและของหวานไปจนถึงราวิโอลี่ (Ravioli) สูตรของเจนัวที่ชาวเมืองมักจะทำในโอกาสพิเศษ ไปจนถึง Capponada เมนูสลัดที่เป็นที่โปรดปรานของเหล่ากะลาสีครับ

References

• Visit Genoa (Genoa Official Travel Site)
• Musei di Genova
• La Mia Liguria (Liguria Official Travel Site)